Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
275 Статии
Спанак с ориз

Спанак с ориз

Дали заради факта, че всички продукти ми бяха домашни, но тази така…

Мария Николова Мария Николова
Сурови шоко веган хапки

Сурови шоко веган хапки

Коледните пости вече започнаха и е време да посветя времето до Коледа…

Мария Николова Мария Николова
Солена палачинкова торта

Солена палачинкова торта

Днешната рецепта е много позната на повечето от вас. Моята баба редовно…

Мария Николова Мария Николова
Крем с тиква и дулсе де лече

Крем с тиква и дулсе де лече

В сезона на тиквата винаги имам в хладилника си неовкусена печена тиква,…

Мария Николова Мария Николова
Орехова торта с бял крем

Орехова торта с бял крем

Хубаво е да имаме нещо сладичко в къщи, дали за неочаквани гости,…

Мария Николова Мария Николова
Мус от тиква и крема сирене

Мус от тиква и крема сирене

Без захар и безумно вкусен мус. Ако замените меда с друг подсладител…

Мария Николова Мария Николова
Салата с печено сирене

Салата с печено сирене

Много обичам тази салата. Толкова е засищаща, че не се нуждая от…

Мария Николова Мария Николова
Крем супа с тиква и червена леща

Крем супа с тиква и червена леща

Откриваме сезона на тиквата с това нетипично ястие. Приготвя се много бързо…

Мария Николова Мария Николова
Ризото с императорски ориз

Ризото с императорски ориз

Императорският ориз, наричан още черен ориз в древен Китай, е бил забранен…

Мария Николова Мария Николова
Яйца "Бенедикт"

Яйца “Бенедикт”

За какво са неделите, ако не да поглезим семейството и себе си.…

Мария Николова Мария Николова
Хумус с цвекло

Хумус с цвекло

Ежедневната трапеза лесно може да се разнообрази с някоя разядка. Аз обожавам…

Мария Николова Мария Николова
Сладко с чиа

Сладко с чиа

Всеки гледа да приготви по нещичко за зимата - я туршийка, я…

Мария Николова Мария Николова
Гнезда от тиквички

Гнезда от тиквички

В сезона на тиквичките ви предлагам да опитате един интересен начин за…

Мария Николова Мария Николова
Торта "Пинята"

Торта “Пинята”

Това е тортата за именния ден на дъщеря ми. Тя нямаше представа…

Мария Николова Мария Николова
Печена скумрия с лимон

Печена скумрия с лимон

Днешната рецепта е непретенциозна и семпла, но си подхожда идеално с чаша…

Мария Николова Мария Николова