Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
275 Статии

Кокосов сладкиш

Днес ви предлагам да опитате още една безглутенова рецепта. Кокосът е на…

Домашен течен шоколад с маскарпоне

Почти няма дете, което да не обича шоколад. Дъщеря ми не прави…

Кокосови палачинки

Палачинките са си традиционна закуска в почивните дни. Но ако по някаква…

Кокосови гнезда

За Великден моето празнично предложение са тези симпатични гнезда. Направих ги за…

Постен зелник с тесто от елда

Ако обичате елда, днешната рецепта за постен зелник с тесто от елда…

Шоколадов крем с карфиол

Да, много необичайна е основната съставка на днешната рецепта. Но ви уверявам,…

Кюфтета от червен боб

Нямам претенции тези кюфтета да са заместител на месните, но пък са…

Елда със зеленчуци

Елдата е идеален заместител на месото, тъй като е богата на протеини.…

Баница на розички

Никога няма да ми писне да изпробвам различни рецепти за баница. Днес…

Картофена крем супа с кашу

Днес ви предлагам да опитате една постна супа с малко съставки, но…

Тиквена торта

И тази година настъпи времето за специална публикация в рубриката. Всяка година…

Крекери от червена леща

Тези крекери са подходящи за идващите пости. Освен това са без глутен.…

Солен кекс със сирене

Днес ви предлагам да опитате един много бърз за приготвяне солен кекс…

Свинско с бамбук

Когато на щанда в магазина видях бамбук в буркан, веднага се сетих…

Бонбони от нахут

Днес съм ви подготвила бонбони. Но не какви да е, а здравословни…