Цветелина Норчева

Тя е мама с три човешки и едно нечовешко зверче. С течение на обстоятелствата се е научила както на всевъзможни трикове за укротяването им, така и да готви всякакви домашни вкусотии, с които да задоволи и най-странните очаквания.
Сайт:
55 Статии

Крем брюле в три вариации

Много лесен десерт, но за да е перфектен, "Мама Цвети" трябва да…

Козуначени кифлички

За всички нас, които не се притесняваме от показанията на кантара или…

Екзотично пилешко филе с лют шоколадов сос

Не е за всеки тази измишльотина. Като голям фен на лютото и шоколада…

Омлет на фурна

Чудна гозба от тип "Изчисти хладилника " с количество на продуктите "Колкото…

Хумус от нахут

Част от грижата ни за добро здраве е храната. Домашната храна с…

Домашна крем супа от червена леща

Ако ви се отдаде възможност да посетите южната ни съседка Турция и…

Кренвиршки с червено вино

Hяĸoи пият oт мъĸa, а дpyги... от cyтpинтa. И зa дa нe…

Домашно кисело мляко

Колко е хубаво усещането, че си го приготвил сам, а не да…

Торта “Маршмелоу” с вафлен блат

Чували ли сте израза "От пиле мляко"? Така възвишено руснаците са си кръстили…

Тирамису от Мама Цвети

Срещала съм всякакви видове. С блатове, със сметана, с крем сирене, но всъщност…

Кошнички с орехова плънка

Ceгa щe ви въpнa в детството. Koгaтo мaйĸитe ни приготвяха ĸaĸви ли…

Телешко в гювеч с горчица, мащерка и картофено пюре

Бавно готвено, добре мариновано, доволно хапнато. Перфектно! Слаба е думата. Умопомрачително! И тази…

Кюнефе

Дори и да не сте почитатели на турската кухня, няма как да…

Филе от нилски костур на скара

He oбичaм pибa! Aмa ниĸaĸ. Mиpизмaтa ѝ мe oтвpaщaвa. Уceщaм я caмo…

Безглутенова грис халва

Тази грис халва по погрешка стана безглутенова. Забелязах, че грисът е оризов,…