Бананов хляб с шоколадови парченца

Бананов хляб с шоколадови парченца
https://mustak.bg/

Има ли любители на бананите? Ако има, то това е вашата рецепта. Днес в „Кулинарно пътешествие“ ви предлагам едно неустоимо съчетание на банани и шоколад.

Резултатът е ароматна и влажна текстура на „хляб“, както го наричат американците, но на мен много ми напомня на богатата текстура на браунито, друг любим десерт. Изпълнението е лесно, затова не пропускайте да го приготвите.

Четете всеки понеделник „Кулинарно пътешествие

Бананов хляб с шоколадови парченца

Бананов хляб с шоколадови парченца

Ястие: Десерт
Кухня: Американска
Време: 45 минути
Порции: 8
Автор: Валентина Петкова

Необходими продукти:

  • 160 г брашно
  • 25 г какао (тъмно)
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • ½ ч.л. бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 150 г кафява захар
  • 2 бр. яйца
  • 110 г масло
  • 3 бр. банани (средно големи)
  • 90 г черен шоколад (парченца или на капки)
  • 1 капсула ванилия

Начин на приготвяне:

В купа пресяваме сухите съставки. Бананите намачкваме на пюре. Маслото и захарта разбиваме с миксер на крем и към тях добавяме 2-те яйца, ванилията и бананите. Към маслената смес на части се добавят сухите съставки, а накрая и капките шоколад.

Сместа печем в правоъгълна форма за кекс или хляб, но предварително покриваме с хартия за печене, това ще ни улесни при ваденето на хляба. Печем на 180 градуса до суха клечка. Да ви е сладко!

Бананов хляб с шоколадови парченца


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *