Банички с газирана вода и сирене

Всеки обича да хапва топли и хрупкави банички. Рецептата, която ви предлагам, е именно такава. Баничките пригответе и сладичко си ги хапнете!

Четете всеки вторник „В кухнята на Vivianli“

Банички с газирана вода и сирене

Банички с газирана вода и сирене

Ястие Тестени
Кухня Българска
Време 1 час
Порции 4
Автор Ивелина Стойова

Необходими продукти:

  • 1 пакет кори за баница (одрински)
  • 600 г сирене
  • сусам (за поръсване)

За намазване на корите:

  • 125 г масло (разтопено)
  • 1/2 ч.ч. газирана вода
  • 1 бр. яйца
  • 2 с.л. оцет

Начин на приготвяне:

Отделяме белтъка от жълтъка. Разбиваме белтъка. Прибавяме газираната вода, оцета и разтопеното масло. Взема една кора. Намазваме я със сместа. Върху нея слагаме втора и също я намазваме. Разрязваме корите на осем триъгълни парчета.

Върху широката част слагаме сирене и прегъваме от двата края. След това навиваме отвън навътре.

Вече готовите банички намазваме с разбит жълтък. Поръсваме сусам и печем на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 35 минути.

Подробно описание със снимки вижте във видеото по-долу. Добър апетит! 🙂 🙂 🙂

Още рецепти на Ивелина може да откриете в YouTube канала ѝ Vivianli

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *