Бърза паста със спанак, месо и топено сирене

Бърза паста със спанак, месо и топено сирене

Всички обичаме да хапваме домашно приготвена храна, но не винаги имаме необходимото време, за да приготвяме ястия. Обикновено изисква поне час, а понякога и два. Днешното ястие ми отне 25 минути в мултикукъра, а през това време свърших доста други неща. 😉

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Бърза паста със спанак, месо и топено сирене

Бърза паста със спанак, месо и топено сирене

Ястие: Основно
Кухня: Италианска
Време: 25 минути
Порции: 4
Автор: Русиана Танева

Необходими продукти:

  • 500 г свинско месо
  • 1 гл. лук
  • 200 г макарони (по избор)
  • 70 г топено сирене
  • 200 г спанак (пресен)
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)
  • 2 с.л. зехтин (за запръжка)
  • 2 листенца джоджен (пресен)
  • люта чушка (по желание)

Начин на приготвяне:
Лукът се обелва, измива, подсушава и нарязва на ситно. Спанакът също. Слагат се в тенджера, добавя се зехтинът и се запържват.

Месото се нарязва на ситни кубчета и се прибавя към сместа. Подправя се на вкус със сол и черен пипер, добавя се топеното сирене и се разбърква.

Към ястието се прибавят зеленият лук и джодженът, нарязани ситно. Налива се една чаена чаша вода и се задушава за 15-20 минути.

Пастата се поднася топла, гарнирана с люти чушки по желание. Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *