Брауни кекс с портокалово сладко

Брауни кекс с портокалово сладко

Днес „Вкусотийките на Jolie“ отваря врата към своята кухня, за да ни представи десерт, на който няма да можем да устоим. Ето как да си го приготвим. Да ви е сладко! 🙂

Четете всеки петък “Вкусотийките на Jolie“

Брауни кекс с портокалово сладко

Брауни кекс с портокалово сладко

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Ирина Андреева

Необходими продукти:

  • 125 г масло (на кубчета)
  • 100 г черен шоколад
  • 2 бр. яйца
  • 300 г сладко (от портокали)
  • 150 г захар
  • 10 г ванилова захар (бурбонска)
  • 150 г брашно (с набухвател)

За сервиране:

  • сладолед (ванилов)
  • сладко (от портокали)

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете и покрийте с хартия за печене дъното и стените на правоъгълна форма за кекс.

В средно голяма касерола начупете шоколада на парчета и добавете маслото. Сложете ги на слаб котлон като бъркате непрекъснато до пълното им разтапяне. Добавете двата вида захар и сладкото. Счупете яйцата и ги прибавете към шоколадовата смес. Разбъркайте добре. Прибавете брашното на две части. Отново разбъркайте.

Сипете тестото във формата и загладете отгоре. Печете кекса за около 40 минути. Щом сместа се втвърди в средата, проверете готовността с дървено шишче.

Оставете да се охлади леко преди да го извадите от формата. Нарежете на порции и сервирайте с допълнително сладко или топка сладолед.

Брауни кекс с портокалово сладко

Още рецепти на Jolie може да откриете в страницата ѝ „Манджичките на Jolie“



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *