За днес “Светът на кухнята” ни е приготвила прекрасни бухтички. Любопитното при тях е, че пропускаме яйцата, но въпреки това, те се получават и то много добре. Добър апетит! 🙂
Четете всеки вторник „Светът на кухнята“
Бухтички без яйца
Необходими продукти:
- 2.5 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 саше ванилия
- сладко (за гарниране)
- сирене (за гарниране)
Начин на приготвяне:
В купа пресейте брашното, добавете солта, бакпулвера, ванилията. Налейте прясното мляко, бъркайте, докато стане тесто и замесете. Оставете да почине 20 минути.
Разточете върху набрашнен плот форми по избор и изпържете в сгорещена мазнина. Отцедете върху кухненска хартия и поднесете със сладко по избор или сирене. Добър апетит!
Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”
Кулинарията силна страст и незаменимо хоби, което Русиана практикува всеки ден. Известно време е живяла в Испания, затова има особена страст към различната и екзотична храна, кухня и традиции на Иберийския полуостров.
Коментари