Черешов сладкиш


Кой не обича череши? Този сладък червен плод съдържа много витамин С, каротин и пектин, които укрепват капилярите. Черешите са богати на минерални соли като калий, фосфор, желязо. Освен всичко те съдържат мелатонин – същият хормон, който тялото произвежда след здрач, и който се грижи за добрият ни сън, памет и имунитет. Ако ви е трудно да заспите, работите на смени или скоро сте летели през няколко часови зони, хапнете шепа череши преди лягане.

Черешов сладкиш

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 6
Автор: Михаела Иванова

Необходими продукти:

  • 3 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. олио
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 кг череши
  • 1 ч.л. сода

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват заедно със захарта, прибавят се и другите продукти.

Предварително се изваждат костилките на черешите и се поръсват със захар, оставят се да се отцедят.

В тава, върху хартия за печене, се изсипва сместа и се нареждат черешите. Пече се на предварително загрята на 220 градуса фурна.

chereshov-sladkish-2

Още рецепти на Михаела може да откриете в страницата ѝ „Homemade food is happiness“



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *