Отлитаме за слънчева Италия. Пренасяме се там само с една хапка от тези прекрасни брускети. Маги ни подсеща за тях и ги вписва в своята рубрика “Експериментите на мама”. Опитайте ги, ще ви станат любими! 🙂
Четете всеки четвъртък „Експериментите на мама“
Чудни и брускети с босилек, чери домати и сирене
Необходими продукти:
- 1 бр. франзела
- 100 г чери домати
- босилек (пресен, няколко стръка)
- сирене (по избор)
- 1 скилидка чесън
- зехтин
- сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме франзелата на големи филийки по диагонал. Нареждаме в тава с хартия за печене и намазваме с малко зехтин. Печем до лек загар, след това натъркваме всяка брускета с чесън.
В купа смесваме наситнен босилек, чери домати на четвъртини, натрошено сирене и зехтин. Разпределяме сместа върху брускетите и се наслаждаваме на богатството от вкусове!
Любовта на Марги към готвенето започва още от детството, а по време на майчинството осъзнава, че това е точният момент за развитие и креативност. Обича да изпробва нови рецепти, като най-интересни са ѝ сладките изкушения.
Коментари