Домашен сладолед

Домашен сладолед

Здравейте, приятели на „Кулинарно пътешествие“! Докато лятото е в разгара си и времето е горещо, предлагам ви да направим домашен сладолед. Бързо, лесно и без много продукти.

Следващия понеделник очаквайте и рецептата за брауни, което така красиво ни предизвиква в чинията под сладоледа.

Четете всеки понеделник „Кулинарно пътешествие


Домашен сладолед

Домашен сладолед

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 2 часа
Порции: 4
Автор: Валентина Петкова

Необходими продукти:

  • 380 г сладкарска сметана (млечна)
  • 250 г маскарпоне
  • 400 г кондензирано мляко (подсладено)
  • ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

Разбиваме сметаната. В отделна купа разбиваме и маскарпонето, към него добавяме кондензираното мляко и ваниловия екстракт. Обединяваме двете смеси и замразяваме за няколко часа в камерата на хладилника.

Към тази основна смес може да пасираме плодове, например ягоди, да ги добавим и да получим чудесен ягодов сладолед. Може да добавим парченца шоколад, кафе или да разтопим шоколад, ще получим домашен сладолед с различни вкусове.

Домашен сладолед



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.