Домашен течен шоколад с маскарпоне

Почти няма дете, което да не обича шоколад. Дъщеря ми не прави изключение. Затова се старая да задоволя тази ѝ страст с домашни произведения.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Домашен течен шоколад с маскарпоне

Домашен течен шоколад с маскарпоне

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 15 минути
Порции: 6
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 125 г масло
  • ¾ ч.ч. пудра захар
  • ¼ ч.ч. какао
  • 1 ч.ч. вода (прясно мляко)
  • 150 г Маскарпоне

Начин на приготвяне:

На водна баня се разтопява маслото заедно с пудрата захар, както и водата (млякото). Получената смес се разбива с миксер и към нея се прибавя маскарпонето. Разбиването продължава до получаване на хомогенен пухкав крем. Разпределя се в купички.

Домашен течен шоколад с маскарпоне

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *