Домашен йогурт сладолед без захар

Този вариант на леденото лакомство, който ви предлагам днес, е наслада без угризения!? Е, от него може и да не отслабнете, но пък поне сте сигурни точно какви продукти слагате.

В сладоледа няма захар, сложила съм малко натурален домашен мед за подслаждане. Няма добавки със странни имена, има пресни и сушени плодове (винаги избирам такива, който не са третирани със серен диоксид и не съдържат подсладители).

Не е нужно да сте виртуоз в кухнята, за да се насладите на този любим десерт за лятото. Ще са ви необходими само малко фантазия (може да променяте съставките според вкуса си) и формички за домашен сладолед.

Ако не разполагате с такива, може да използвате и чашки за еднократна употреба и дървени клечици. Ето и рецептата за това как точно приготвих сладоледа на снимките. ✌✌✌

Четете всяка събота „Подправено с любов“

Домашен йогурт сладолед без захар

Домашен йогурт сладолед без захар

Ястие Десерт
Кухня Българска
Време 10 минути
Порции 6
Автор Ради Бичева

Необходими продукти:

  • 3 бр. банани (много добре узрели)
  • 500 г цедено мляко
  • 1 с.л. мед (домашен)
  • 100 г боровинки (сушени, предварително накиснати във вода, за да омекнат)
  • 100 г черен шоколад (нарязан на малки парченца)

Начин на приготвяне:

В купа поставяме обелените и нарязани на парчета банани. Добавяме 2 с.л. от киселото мляко и меда. Пюрираме с помощта на пасатор.

Прибавяме към пюрираните банани и останалото цедено кисело мляко, сушените боровинки, добре изстискани от водата и парченцата черен шоколад. Разбъркваме добре, за да се смесят съставките.

Разпределяме сместа във формичките за сладолед, като преди да ги сложим във фризера, поставяме и капачетата (те всъщност се оказват дръжките на леденото лакомство).

Замразяваме във фризера за поне 4 часа. За да извадите по-лесно сладоледчетата от формичките, поставете ги за кратко (5-6 секунди) в купа с топла вода.

Домашен йогурт сладолед без захар

След тази процедура сладоледчетата лесно излизат от формата. Да ви е сладко! Весело лято приятели ???!

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *