Домашни хлебчета

Домашни хлебчета

Пухкави, домашни и вкусни. Нека изпълним дома си с прекрасен аромат на хляб. Идеята идва от „Експериментите на мама“, а от нас зависи, с кого ще я споделим. Добър апетит! 🙂

Четете всеки четвъртък „Експериментите на мама

Домашни хлебчета

Домашни хлебчета

Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Време: 2 часа 30 минути
Порции: 6 броя
Автор: Маргарита Бонева

Необходими продукти:

  • 600 г брашно
  • 300 мл вода
  • 1 щипка сол
  • олио
  • 1 пакетче мая (суха)
  • сусам

Начин на приготвяне:

В купа слагаме сухите съставки и правим кладенче в средата. Сипваме и мокрите и омесваме тесто. Ако е необходимо, добавяме още брашно. Оставяме да втаса за 1 час. 

Премесваме тестото с още брашно и правим топчета. Слагаме ги в тава с хартия за печене и завиваме с кърпа. Оставяме да втасат още 1 час. 

Пухкавите хлебчета прорязваме с нож, мажем с олио и пръсваме със сусам. 

Печем на 180 градуса до леко покафеняване. Внимаваме да не ги изгорим. Бон апети!

Домашни хлебчета




Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.