Френски ябълков пай с ром

Френски ябълков пай с ром

Здравейте, приятели на „Подправено с любов“! Днес сервирам класически сладкиш от френската кухня. Превъзходен!

Аромат на масло, ром и ванилия, деликатен вкус, сочни ябълки в средата и хрупкава коричка отгоре. И всичко това е много лесно за приготвяне!

Четете всеки понеделник „Подправено с любов“

Френски ябълков пай с ром

Френски ябълков пай с ром

Ястие: Десерт
Кухня: Френска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Ради Бичева

Необходими продукти:

  • 250 г брашно
  • 10 г бакпулвер
  • ¼ ч.л. сол
  • 120 г масло (меко)
  • 2 бр. яйца (големи)
  • 200 г захар (и още малко за поръсване преди печене)
  • пудра захар (за поръсване, след като сладкишът е готов)
  • 1 с.л. ром
  • 1 шушулка ванилия
  • 2 бр. ябълки (големи)

Начин на приготвяне:

Смесете в купа сухите съставки – брашното, бакпулвера и солта и оставете настрани.

В друга купа разбийте с миксер маслото и захарта до пухкав крем. Прибавете яйцата, едно по едно, като не спирате да разбивате с миксера. Внимателно прибавете сухите съставки и ароматите. Разбийте отново с миксера, докато се оформи тесто малко по-гъсто от кексовото.

Обелете и нарежете ябълките на кубчета. Прибавете ги към тестото. Разбъркайте хубаво с шпатула. Разпределете сместа във формата за печене, предварително застлана с хартия за печене. Поръсете с малко захар отгоре.

Изпечете сладкиша във фурна, загрята на 180 градуса за около 40 минути или до получаването на златиста и хрупкава коричка.

Вкусен е и топъл и студен, а най му подхожда топка ванилов сладолед. Приятен апетит!

Френски ябълков пай с ром

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *