Кето хлебче с тахан

Кето хлебче с тахан

Отдавна искам да ви покажа това пълно със здраве и наситен вкус на ядки хлебче. Ужасно ми е вкусно и като сандвич, запечен с домат, шунка и чедър.

Правила съм го с лешников, фъстъчен и сусамов тахан. Единствено със сусамов небелен тахан не ми хареса. Горчеше ми.

Четете всеки вторник рецептите на „Мама Цвети

Кето хлебче с тахан

Кето хлебче с тахан

Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Време: 1 час 20 минути
Порции: 1 хляб
Автор: Цветелина Норчева

Необходими продукти:

  • 250 г тахан
  • 5 бр. яйца (средна големина)
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

С тел или вилица разбиваме яйцата. Добавяме тахана и отново разбъркваме до еднородност. Бакпулвера и солта накрая. Получава се гъста кексова смес.

Изсипваме в тавичката, застлана с хартия за печене. Поръсваме с ядки по желание.

Печем в загрята до 180 градуса фурна за около 50 минути. 

Ако формичката ви е по-голяма, намалете времето за печене, понеже ще е разстлано на по-тънък слой и ще се изпече по-бързо.

Оставяме го да изстине напълно върху решетка, извадено от формата. Чак тогава нарязваме на филийки и му се наслаждаваме. 🥰

Ако ви се стори все още влажен отвътре, запечете филийките за кратко на тостер или грил. Уханието му се засилва.

Кето хлебче с тахан




Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.