Кокосова любов


Кокос, кокос и пак кокос! Този невероятен вкус от детството!

Кокосова любов

Ястие: Десерт
Кухня: Азиатска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Михаела Иванова

Необходими продукти:

  • 10 бр. яйца (само жълтъците)
  • 180 г захар
  • 200 мл кокосово мляко
  • 100 г кокосови стърготини
  • 2 бр. ванилия
  • 1 щ. сол
  • масло
  • захар

Начин на приготвяне:
Кокосовото мляко се загрява заедно със захарта, докато се разтопи. Жълтъците се разбиват леко и се прибавя кокосовото мляко. След това сместа се прецежда. Добавят се кокосови стърготини, солта и ванилиите.

Купичките се намазват с масло и захар и се изсипва сместа. Пекат се на предварително загрята фурна с вентилатор на водна баня 140 градуса около 45 мин.

Охлаждаме около 2 часа, изваждаме от купичката и поднасяме!

kokosova-lyubov-1

Още рецепти на Михаела може да откриете в страницата ѝ „Homemade food is happiness“


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *