Коледни бисквити

Коледни бисквити

Няма по-подходящ момент от този да зарадваме всеки гост вкъщи с хрупкави и ароматни коледни бисквити. „С полъх на море“ ни дава своята прекрасна рецепта за тях. Да ви е сладко и светли празници, приятели! 🙂

Четете всеки петък „С полъх на море

Коледни бисквити

Коледни бисквити

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час 30 минути
Порции: 1 доза
Автор: Евгения Пантелеева

Необходими продукти:

  • 250 г брашно (може и от лимец)
  • 100 г масло
  • 100 г пудра захар
  • 1 саше ванилия
  • джинджифил (на вкус)
  • канела (на вкус)
  • 5 г бакпулвер
  • 1 бр. яйце
  • 1-2 капки есенция (ром)
  • украса (за сладкиши)

Начин на приготвяне:

Разбива се яйцето и към него се добавя охладеното на стайна температура, предварително разтопено, краве масло.


Сместа се разбърква добре и се добавя пудрата захар, канелата, джинджифила и ванилията. Омесва се меко тесто с брашното и добавения в него бакпулвер.

Разточва се тесто с точилка, с дебелина около 3-4 милиметра. Изрязват се с формички за бисквитки.

Нареждат се в тава за печене, покрита с пергаментова хартия. Пекат се в предварително загрята до 160 градуса фурна, до готовност.

Украсата е по желание. Да ви е сладко!

Коледни бисквити



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.