Крамбъл с вишни

Сезонът на вишните е! Любим сезон и любим плод. Днес ви представям интересна идея за крамбъл с вишни – бърз, лесен и много, много вкусен! Да ви е сладко, приятели!

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Крамбъл с вишни

Ястие: Десерт
Кухня: Английска
Време: 45 минути
Порции: 3
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 500 г вишни
  • 50 г кафява захар
  • 3 с.л. захар (бяла кристална)
  • 1 пакетче ванилия
  • 60 г брашно (бяло)
  • 30 г овесени ядки (фино смлени)
  • 50 г масло (студено)
Крамбъл с вишни

Начин на приготвяне:

Почистваме вишните от костилките. Ако нямате специален уред, това става най-лесно с помощта на сламка, с която избутвате костилката. Поръсваме почистените плодове с бялата захар и добавяме малко ванилия.

Характерно за крамбъла са хрупкавите маслени трохи. Приготвяме ги, като смесваме маслото с брашното, овесените ядки и кафявата захар.

Крамбъл с вишни

Добре ги намачкваме с ръце, докато се получат „мокрите“ трохи. Поръсваме ги върху плодовете и печем до златисто.

Можем да хапваме крамбъла топъл или охладен, поднесен с топка сладолед и свежа мента. Този приятен и лесен летен десерт може да приготвите и с други плодове по избор.

Крамбъл с вишни

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *