Лесни френски макарони

Лесни френски макарони

Тези френски макарони са много лесни за изпълнение. Съставките са в шкафа на всяка домакиня. Няма нужда от сложни брашна и издирване на стоки.

Четете всеки четвъртък „Експериментите на мама

Лесни френски макарони

Лесни френски макарони

Ястие: Десерт
Кухня: Френска
Време: 1 час
Порции: 1 доза
Автор: Маргарита Бонева

Необходими продукти:

  • 60 г бисквити (обикновени)
  • 2 бр. белтък
  • 120 г пудра захар
  • 50 г захар
  • 200 г сладкарска сметана
  • 200 г шоколад

Начин на приготвяне:

Смиламе обикновените бисквити с блендер и смесваме добре заедно с пудрата захар.

В купа разбиваме белтъците на сняг заедно със захарта. Прибавяме сместа от бисквити и пудра захар и бъркаме с шпатула до гъст крем.

Върху хартия за печене правим четен брой кръгчета от сместа. Потупваме няколко пъти тавата, за да излезе въздуха от тях и оставяме 30 минути да починат. С пръст проверяваме дали се е получила нещо като твърда „шапка“ и слагаме да се пекат в загрята на 150 градуса фурна за 13 минути. След 3 и след 10 минути фурната се отваря, за да излезе парата и се затваря. Изчакваме да изстинат преди да ги намажем с крем.

Разбиваме сладкарската сметана заедно с разтопен шоколад. Намазваме половината макарони и слепваме две по две. Ммм, вкусни и сладки хапки. Приятно печене!

Лесни френски макарони


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *