Меденки с глазура

Меденки с глазура

Днес е ден да се поглезим с прекрасни сладки. Рецептата идва от нежните ръце на „Вкусноладния“, която я споделя с нас в пълния ѝ блясък. Да зарадваме малчуганите вкъщи и… да ви е сладко! 😉

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Меденки с глазура

Меденки с глазура

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 1 доза
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 2 бр. яйца
  • ½ ч.ч. захар
  • ½ ч.ч. мед
  • ч.ч. олио
  • 1 ч.л. канела
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 2 ч.ч. брашно
  • 75 г шоколад (кулинарен)
  • 25 г масло
  • кора от портокал
  • ядки (по избор, лешников/бадемов крънч)

Начин на приготвяне:

Меденки с глазура

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме олиото, меда, оцета и разбъркваме отново, докато продуктите се смесят.

Пресяваме брашното и смесваме с останалите сухи съставки. Разбъркваме добре всичко.

Оформяме тестото на руло и го нарязваме на шайби с дебелина от около 0.5 см. Всяко парче оформям като топче на ръка.

Редим в тава с хартия за печене и печем на 180 градуса за 12-15 минути в зависимост от дебелината на сладките.

След като изстинат ги потапяме в единия край в предварително разтопени шоколад и масло и овалваме в лешниковия крънч. Разбира се, може да смелите орехи или други ядки по избор и да използвате тях за овалване.



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *