Мляко с ориз за забравани


Много сладурско име, но и много вярно. Честно казано никога не съм правила мляко с ориз по друга рецепта. Преди да открия тази, все ми се виждаше сложно, с огромна опасност да го загоря. 🙂 А този начин е просто страхотен – сипвам всичко в тенджерата и не му обръщам никакво внимание, докато не изтече времето. Разбира се, резултатът е страхотен всеки път!

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Мляко с ориз за забравани

Мляко с ориз за забравани

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 50 минути
Порции: 8
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 250 г ориз
  • 250 г захар
  • 1 л прясно мляко
  • 1 л вода
  • 2 бр. ванилия
  • канела

Начин на приготвяне:
В голяма тенджера се слагат млякото, водата и захарта. Когато сместа заври, се прибавя измития ориз и котлона се намаля на средна степен.


Оставя се да ври 45 минути, без да се разбърква. След това се прибавят ванилиите, разбърква се и се маха от котлона.

Млякото с ориз се разпределя в купички и се поръсва с канела.

  • Мляко с ориз за забравани
Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *