Настъргани тиквички на фурна

Днешната рецепта е за едно много вкусно и бързо ястие с тиквички. Подходящо за летния сезон и дава възможност за промяна на използваните продукти. Всичко зависи от вашето въображение, вкус и наличното в хладилника. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Настъргани тиквички на фурна

Настъргани тиквички на фурна

Ястие Основно
Кухня Българска
Време 45 минути
Порции 4
Автор Мария Николова

Необходими продукти:

  • 5 бр. тиквички (малки)
  • 2 бр. яйца
  • 150 г синьо сирене
  • 100 г пушен кашкавал
  • 2 стръка пресен лук
  • черен пипер
  • копър (пресен)
  • зехтин

Начин на приготвяне:

Тиквичките се настъргват, оставят се за десетина минути и се изстискват от водата. Към тях се прибавят яйцата, натрошеното сирене, нарязаните на ситно лук и копър. Разбърква се добре и се овкусява с черен пипер.

Тавата, в която ще се пече ястието се намазнява със зехтин. Вътре равномерно се разпределя сместа и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. След това се поръсва с настъргания кашкавал и се запича, докато придобие апетитен златист цвят.

Настъргани тиквички на фурна

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *