Пържени филийки „Лунатици“


Искате закуска за 5 минути? Интересна и непретенциозна, но в същото време безумно вкусна и с малко продукти? Днешното ми предложение е точно такова – вкусни и сочни пържени филийки, които се приготвят за отрицателно време. Идеята е от филма „Лунатици“ и е любима закуска на семейството ми.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Пържени филийки „Лунатици“

Ястие: Закуска
Кухня: Италианска
Време: 5 минути
Порции: 4 бр.
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 4 бр. филии хляб
  • 4 слайса кашкавал или топено сирене
  • масло
  • сол

Начин на приготвяне:
В средата на всяка филийка се изрязва кръгче. В тиган се слага малко масло. Когато загрее, се поставят 1-2 филийки. В отворчето на всяка внимателно се чуква по едно яйце.

Посоляват се и след като се запържат от долната страна се обръщат. Посоляват се отново и отгоре се слага слайс кашкавал (топено сирене), които от горещината се разтапя леко.

След 1-2 минути филийките са изпържени и от долната страна.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *