Печена скумрия с лимон

Печена скумрия с лимон

Днешната рецепта е непретенциозна и семпла, но си подхожда идеално с чаша студено бяло вино. И така за отрицателно време след работа можем да се насладим на една перфектна лятна комбинация.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Печена скумрия с лимон

Печена скумрия с лимон

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 30 минути
Порции: 2
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 2 бр. скумрия
  • 1 бр. лимон
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства и разрязва на две. Всяко парче се овкусява със зехтин, сол и черен пипер. Нареждат се в покрита с хартия за печене тава и се покриват с резенчета лимон.

Тавата се затваря с алуминиево фолио и се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. След това фолиото се маха и рибата се дозапича до златисто.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *