Пикантни пресни картофки в масло

Здравейте. 🙂 Предлагам бърза и лесна рецепта за пикантни пресни картофки в масло. Приготвят се лесно и ухаят чудесно. Опитайте и вие, наистина са чудесни и лесни.

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Пикантни пресни картофки в масло

Пикантни пресни картофки в масло

Ястие Предястие
Кухня Българска
Време 1 час
Порции 6
Автор Русиана Танева

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи (пресни)
  • 1 ч.л. чесън (на прах)
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. риган (стрит)
  • 1 ч.л. сол
  • черен пипер (на вкус)
  • 1/2 ч.л. лют пипер
  • 1 ч.л. чили
  • 60 г масло
  • няколко стръка копър (пресен)


Начин на приготвяне:
Картофите се почистват от люспичките, измиват се и се нарязват.

В купа се смесват чесънът на прах, червеният пипер, риганът, солта, черният пипер, чилито, копърът и се разбъркват.

Картофите се запържват в маслото или се запичат и след това поръсват с микса от подправки. Разбъркват се и се поднасят топли, гарнирани със сос по избор.

Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *