Пилешки шишчета на грил тиган

Пилешки шишчета на грил тиган

Днес ще хапнем нещо здравословно и много вкусно! В рубриката „Не е мираж“ ви представям пилешки шишчета на грил тиган.

Пилешки шишчета на грил тиган

Пилешки шишчета на грил тиган

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час 30 минути
Порции: 4
Автор: Ивелина Петрова

Необходими продукти:

  • 400 г пилешко филе
  • 1 бр. червена чушка
  • 1 бр. зелена чушка
  • 2 гл. лук
  • 1 бр. тиквички

За марината:

  • прясно изцеден лимонов сок (от 1/2 лимон)
  • 6 с.л. зехтин
  • няколко стръка мащерка (прясна или суха, нарязана ситно)
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне:
Продуктите се нарязват и набождат на дървените шишчета. Всички съставки за маринатата се объркват.

Готовите подредени шишчета се намазват с четка от всички страни. Пекат се в предварително загрят грил тиган. Поднасят се със свежа салата.

„Нека храната ви бъде лекарство и лекарството – храна!“
Хипократ

Хубав и усмихнат съботен ден от мен! 🙂

Още рецепти на Ивелина може да откриете в блога ѝ “Не е Мираж”


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *