В този ноемврийски ден сме решили да се развихрим в кухнята и да приготвим на децата нещо интересно. Каним “Подправено с любов” в домовете си, за да ги изпълни с невероятен портокалов аромат. Ето как да го направим. Да ви е сладко! 🙂
Четете всеки понеделник „Подправено с любов“
Портокалови сладки със стафиди
Необходими продукти:
- 3 бр. яйца
- 150 г масло (меко)
- 100 г захар
- 300 г брашно
- 100 г грис (пшеничен)
- 10 г бакпулвер
- 100 г стафиди (или сушени череши)
- сок от портокал (от половината портокал)
- кора от портокал (нетретиран)
- 1 саше ванилия
Начин на приготвяне:
В купа смесваме сухите съставки – брашното, гриса и бакпулвера.
В отделна купа разбиваме яйцата и захарта с миксер. Добавяме мекото масло и отново разбиваме. Ароматизираме с ванилията.
Комбинираме двете смеси, разбъркваме с шпатула, добавяме стафидите и отново разбъркваме. Получава се меко лепкаво тесто.
С лъжица оформяме бисквитки и ги подреждаме в тава, застлана с хартия за печене.
Подреждаме бисквитките на разстояние една от друга, защото се надуват леко при печенето.
Печем бисквитките на загрята на 180 градуса фурна, на горен и долен реотан за около 20-25 минути.
Бисквитките се получават много ронливи, с изкусителен цитросов аромат. От тази доза излизат около 30 бр. с големина като на снимките.
Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“
Ради обича да ѝ е шарено, обича разнообразието, обича да се радва на малките неща. Обича вкъщи все нещо да къкри и да се носи аромат на дом и топлина. Всички нейни рецепти са лично изпробвани и одобрени от цялото семейство на Ради.
Коментари