Портокалови сладки със стафиди

В мразовития ноемврийски ден сме решили да се развихрим в кухнята и да приготвим на децата нещо интересно. Каним „Подправено с любов“ в домовете си, за да ги изпълни с невероятен портокалов аромат. Ето как да го направим. Да ви е сладко! 🙂

Четете всеки понеделник „Подправено с любов“

Портокалови сладки със стафиди

Портокалови сладки със стафиди

Ястие Десерт, Тестени
Кухня Българска
Време 1 час
Порции 1 доза
Автор Ради Бичева

Необходими продукти:

  • 3 бр. яйца
  • 150 г масло (меко)
  • 100 г захар
  • 300 г брашно
  • 100 г грис (пшеничен)
  • 10 г бакпулвер
  • 100 г стафиди (или сушени череши)
  • сок от портокал (от половината портокал)
  • кора от портокал (нетретиран)
  • 1 саше ванилия

Начин на приготвяне:

В купа смесваме сухите съставки – брашното, гриса и бакпулвера.

В отделна купа разбиваме яйцата и захарта с миксер. Добавяме мекото масло и отново разбиваме. Ароматизираме с ванилията.

Комбинираме двете смеси, разбъркваме с шпатула, добавяме стафидите и отново разбъркваме. Получава се меко лепкаво тесто.

С лъжица оформяме бисквитки и ги подреждаме в тава, застлана с хартия за печене.

Подреждаме бисквитките на разстояние една от друга, защото се надуват леко при печенето.

Печем бисквитките на загрята на 180 градуса фурна, на горен и долен реотан за около 20-25 минути.

Бисквитките се получават много ронливи, с изкусителен цитросов аромат. От тази доза излизат около 30 бр. с големина като на снимките.

Портокалови сладки със стафиди

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *