Празнично руло

Представяме ви десерт, който е подходящ за всеки един от празничните дни! Да ви е сладко, приятели! 🙂 Честито Рождество!

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Празнично руло

Празнично руло

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 30 минути
Порции: 1 брой
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 125 г захар
  • 125 г брашно
  • 1 щипка сол
  • 75 г течен шоколад
  • 1 к.ч. сладко (с цели вишни или по избор)
  • 50 мл ликьор
  • есенция (бадемова или друга по избор)

За заливката:

  • 100 г шоколад (кулинарен)
  • 50 г масло
  • вафлени топчета (за поръсване)

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта, докато тя се разтвори напълно. Прибавяме щипка сол, есенцията и пресятото брашно. Бъркаме на ръка до еднородна смес.

Изливаме сместа в правоъгълна тавичка върху хартия за печене. Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна за 10 минути.

Докато още е топло, навиваме рулото с помощта на още един слой кухненска хартия.

След като изстине, напояваме с ликьора. В единия край намазваме с крема филаделфия, а в останала част със сладкото. Завиваме и оставяме за около 2 часа.

Заливаме с разтопените шоколад и масло. Украсяваме с добавки по избор!

Празнично руло

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *