Хубавият почивен ден ще бъде ярко озарен от приказен домашен сладкиш. Наталия ни предлага своя рецепта за ябълково изкушение в рубриката си “Тенджера на времето”. Опитайте! 🙂
Четете в събота „Тенджера на времето“
Пухкав ябълков сладкиш
Необходими продукти:
- 3 бр. яйца
- 150 г захар
- 100 г масло
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 300 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 бр. ванилия
- 1-2 бр. ябълки (големи)
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и захарта. Към тях добавяме маслото, млякото и ванилията. Пресяваме брашното, заедно с бакпулвера и добавяме на части към яйчената смес.
Прибавяме обелената, почистена и нарязана на малки кубчета ябълка. Сместа изсипваме в тава, която е покрита предварително с хартия за печене. Пече се около час в предварително загрята на 180 градуса фурна.
За себе си тя споделя, че обича да готви за семейството, за приятелите. Обича да наблюдава точно онзи момент на първата хапка, която всеки вкусва, онова което се изписва на лицето, защото то говори достатъчно.
Коментари