Руска салата с фантазия


Отминаха топлите и слънчеви дни и зимата напомня отново за себе си. Каничка руйно домашно винце, придружено от изсушено мезенце, домашен уют и топлинка отново се завръщат у дома. Редом с тях преминаваме към салатките, типични за сезона. Представям ви моята руска салата, украсена и приготвена с много желание и любов!

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Руска салата с фантазия

Ястие: Салата
Кухня: Френска
Време: 20 минути
Порции: 6
Автор: Русиана Танева

Необходими продукти:

  • 200 г майонеза
  • 500 г картофи (сварени)
  • 150 г шунка или шпеков салам
  • 2 бр. моркови (сварени)
  • 100 г грах (размразен)
  • 3 бр. кисели краставички
  • 2 бр. яйца (сварени)

Начин на приготвяне:
Картофите, морковите, саламът и краставичките се нарязват на ситно. Добавя се грахът, подправя се на вкус със сол.

Яйцата се настъргват на ситно ренде, добавя се майонезата и се разбърква добре. Сервира се леко изстудена с украса по ваш вкус.

PS: Аз съм използвала шпеков салам за розичките, обелка от домат – за розата по средата, пресни листа от целина и магданоз, краставица. Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *