С дъх на Mimoza

  • Шоколадови трюфели с лют червен пипер

    По случай Св. Валентин съм ви приготвила едни неустоими шоколадови трюфели. Топящи се в устата, леко закачливи, заради лютивината в тях, просто неустоими!

  • Соеви кюфтенца

    Ако ви се хапват кюфтенца, но различни от традиционните, опитайте днешната ми рецепта за вегетариански соеви кюфтенца. Сочни, ароматни и вкусни, ще се харесат дори...

  • Пълнени гъби със синьо сирене

    Като страстен любител на гъбите, в хладилника ми почти винаги има една тарелка печурки и често присъстват в менюто ми. Днес ви ги представям, пълнени...

  • Градинарска зеленчукова супа

    Няма по-хубаво в студен зимен ден да се сгрееш с гореща домашна супа. А супата, която ви предлагам да опитате днес е изключително подходяща. Много...

  • Хумус

    Хумусът е една чудесна разядка от арабската кухня. Много вкусен и ужасно бърз за приготвяне. Този път заложих на рецептата на моя любим кулинар Джейми...

  • Бонбони “Баунти”

    Днес моето момиченце има рожден ден и ви черпя виртуално! Тези домашни бонбони „Баунти“ подлсадиха деня ни, така както тя подлсажда ежедневието ми вече 6...

  • Кексче във фунийка

    Днес в рубриката "С дъх на Mimoza" ви предлагам да опитате едни малки, сладки, кокетни шоколадови кексчета. Неустоими както за децата, така и за по-големите....

  • Зимна салата

    В Новогодишната нощ на почти всяка трапеза присъства руската салата. Моето предложение е да нарушите традицията и да изпробвате тази зимната салата с червено цвекло.

  • Постна майонеза

    Коледните пости ме вдъхновяват да експериментирам в кухнята и да търся постни алтернативи на ястията. Днешната рецепта е точно такава. Тази майонеза по нищо не...

  • Пълнени чушки с гъби

    Днес ви представям новата си любима рецепта за пълнени чушки. Макар и да съм почитател на месото, тук то отсъства, но за негова сметка има...

  • Табуле

    Салата Табуле е може би най-известното ястие, в което основната съставка е магданоза (след магданозените кюфтета, разбира се). Аз лично изпитвам смесени чувства към нея,...

  • Печени ябълки

    С резкия спад на температурите и прехвърчането на снежинките се размечтах за идващата Коледа. Докато приготвях днешната рецепта, вкъщи се разнесе чуден коледен аромат -...

  • Домашна майонеза

    Вкъщи рядко консумираме майонеза, но когато го правим гледам да е домашна. За да съм сигурна в отличния резултат, използвам домашни яйца и рецептата, по...

  • Есенна салата с печени чушки

    Днес в рубриката "С дъх на Mimoza" ви предлагам да опитате една бърза и вкусна есенна салата. Благодарение на баба, във фризера винаги имам печени...