Салата с три вида боб

Салата с три вида боб

Оставам верен на традицията и в студените дни препоръчвам най-добрата и сгряваща напитка душата – ракията. Именно заради това днес ще ви представя една различна бобена салата, която е много подходяща компания за наздравици с близки и приятели. 🙂

 

Салата с три вида боб

Салата с три вида боб

Ястие: Салата
Кухня: Българска
Време: 10 минути
Порции: 2
Автор: АнаТоли Николов

Необходими продукти:

  • 300 г боб (шарен)
  • 150 г кисели краставички
  • 1 гл. лук
  • 1 с.л. олио
  • 1 с.л. оцет
  • сол (на вкус)


Начин на приготвяне:
Бобът е от консерва – мексикански микс, който е бял, червен и пикантен, препоръчвам от едрия вид. Като, разбира се, може да сложите, какъвто ви е по вкуса, дори и да не е от консерва.

Отцежда се от водата и се премества в дълбока купа. Нарязвате на ситно краставичките и лукът и след това ги добавяте към боба.

Овкусява се с подправките и си сервира с хубава ракия! Наздраве за зимните месеци!


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *