Рецептата е странна и в интерес на истината е доста импровизирана. Идеята ми дойде от азиатската кухня, където правят салати с нудълс, а аз ги направих със спагети. Получи се интересна комбинация – доста хранително е и може човек спокойно да се нахрани само с нея.

Салата със спагети

Ястие: Предястие
Кухня: Китайска
Време: 10 минути
Порции: 2
Автор: Габриела Йорданова

Необходими продукти:

  • 1/2 бр. краставици
  • 1/2 бр. моркови
  • 1 бр. домати почистени от семките
  • 1 стрък пресен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък магданоз
  • 1 пакет спагети "Чойс" със зеленчуци
  • сусамово олио

Начин на подготвяне:
Спагетите се сваряват, премахва се водата и се охлаждат, като се овалват в олио, за да не залепнат.

Краставицата, доматът и морковът се нарязват на ивици, чесънът на шайби, а лукът по диагонал.

Всички продукти се слагат в купа, добавят се спагетите, подправката от зеленчуци (l в комплекта на спагетите) и 2 ч.л. сусамово олио. Разбърква се хубаво и е готово.

Който желае, може да сложи повече зеленчуци.

Още рецепти на Габи може да откриете в страницата ѝ „Handmade Pastry“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *