Салата „Здраве“

Салата "Здраве"

Какво ще кажете да съберем малко витамини за предстоящите студени дни? Днес съм ви приготвила една свежа, пъстра и здравословна салата за есенните дни.

Салата "Здраве"

Салата „Здраве“

Ястие: Салата
Кухня: Българска
Време: 15 минути
Порции: 2
Автор: Ивелина Петрова

Необходими продукти:

  • 2 бр. моркови (с листата)
  • 1 бр. червена чушка
  • 1/2 бр. краставици
  • 10 бр. маслини (без костилки)
  • сол
  • зехтин
  • лимонов сок (на вкус)
  • сирене (няколко бучки)

Начин на приготвяне:
Морковите се почистват и настъргват. Зелените листа от морковите, чушката и краставицата се измиват и нарязват. Добавят се маслините и бучките сирене. Овкусява се, разбърква се добре и се поднася.

Доста трудно се намират пресни домашни моркови със зелените им листа, но ако попаднете на такива – опитайте!

Искам да завърша с една красива мисъл с пожелание за вълнуваща и усмихната събота! 🙂

„Какво е есента, ако не най-красивата усмивка на годината“ – Уилям Брайнт

Още рецепти на Ивелина може да откриете в блога ѝ “Не е Мираж”




Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.