Шоколадов сладкиш


Днес от мен за вас нещо сладичко за душата. Радвайте се на живота и грабете с пълни шепи от него! 😉

Шоколадов сладкиш

Шоколадов сладкиш

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 12 парчета
Автор: Ивелина Петрова

Необходими продукти:

  • 200 г шоколад (за готвене)
  • 200 г масло
  • 4 бр. яйца
  • 350 г захар
  • 100 г брашно
  • 50 г какао
  • 90 г шоколад (с бадеми)
  • 1 бр. кора от портокал
  • 1 бр. кора от лимон

Начин на приготвяне:
Шоколадът за готвене и маслото се разтапят на бавен огън (водна баня). Към края се добавят и нарязаните кори от портокала и лимона. Оставя се да изстине.

С миксер се разбиват яйцата и захарта. Шоколадовата смес се смесва с яйчената и оттук нататък се бърка на ръка.

Добавят се брашното, какаото и начупения шоколад с бадем. Сместа се прехвърля в тавичка (моята е керамична, но ако вашата е друга е желателно да сложите хартия за печене).


Пече се около 35-40 минути. След като се охлади се разрязва и чудесният десерт за следобедното ви кафе е готов.

Желая ви един сладък и усмихнат ден ! 🙂

Още рецепти на Ивелина четете в рубриката ѝ „Не е мираж

Ивелина Петрова

Ивелина Петрова – професионален музикант, който от пет годишна възраст държа цигулка в ръцете си. Освен музиката обаче, животът ѝ е съпроводен и с много вкусни приключения. Рецептите, които приготвя, пречупва през собствената си призма, вкус и индивидуалност.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *