Сладкиш с панетоне

Сладкиш с панетоне

Панетонето е италиански коледен сладкиш, който в голяма степен напомня на нашия козунак. Основните разлики са в по-дългото втасване, по-малкото месене и най-вече кръглата форма и типичната височина на сладкиша.

Вече и у нас стана популярно да се подарява този сладкиш около Коледа и ако и на вас ви е останал някой покрай празниците, ето една рецепта, с която можете да му вдъхнете нов живот.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“


Сладкиш с панетоне

Сладкиш с панетоне

Ястие: Десерт
Кухня: Италианска
Време: 1 час 30 минути
Порции: 4
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • ½ бр. панетоне (разфасовката е от 750 г)
  • 3 бр. яйца
  • 350 мл прясно мляко
  • 4-5 с.л. захар
  • ванилия
  • шоколад (течен или на парченца, по желание)
Сладкиш с панетоне

Начин на приготвяне:

Нарязваме сладкиша на големи плоски парчета. Поставяме ги в подходяща тавичка, като леко ги застъпваме. Разбиваме яйцата със захарта и към тази смес добавяме млякото и ванилията.

Тук е моментът да добавим шоколад или сладко, ако сме решили. Заливаме сладкиша с течната смес.

Печем на 170 градуса за около 25-35 минути. Може да се хапва както топъл, така и охладен, чист или с добавка от сладолед, някакъв сироп или шоколадов топинг. Да ви е сладко!

  • Сладкиш с панетоне
  • Сладкиш с панетоне


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.