Сладкиш със сини сливи

Сладкиш със сини сливи

Ако си мечтаете кухнята ви да замирише на домашно приготвен плодов сладкиш, ужасно високите температури не ви плашат и сте решили да включите печката, опитайте тази рецепта. Ароматът му е толкова неустоим, че набързо ще съберете всички съседи от блока пред вратата си. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Сладкиш със сини сливи

Сладкиш със сини сливи

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 50 минути
Порции: 12
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 400 г сини сливи
  • 1.5 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 3 бр. яйца
  • 2 ч.ч. брашно
  • 125 г масло
  • 10 г бакпулвер
  • 1/2 ч.л. канела (по желание)
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с 1 ч.ч. захар. Прибавя се киселото мялко, разтопеното масло, брашното и бакпулвера. Сместа се изсипва върху застлана с хартия за печене тава (диаметър 25-28 см).

Сливите се разполовяват и се махат костилките. Овалват се в останалата захар, смесена с 1/2 ч.л. канела. Плодовете се нареждат върху кексовата смес.

Сладкишът се пече в предарително загрята на 180’С фурна за около 40 минути. След като поизситине, сладкишът се поръсва с пудра захар.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *