Спагети със сметана и топено сирене

Спагети със сметана и топено сирене

Италианската кухня е много вкусна и разнообразна. Днес ще ви предложа спагети с нетрадиционен, но много вкусен бял сос. След като ги опитате, със сигурност ще разкажете и на вашите приятели. Внимание: непременно се консумират с хубаво вино!

 

Спагети със сметана и топено сирене

Спагети със сметана и топено сирене

Ястие: Основно
Кухня: Италианска
Време: 30 минути
Порции: 4
Автор: АнаТоли Николов

Необходими продукти:

  • 200 г спагети
  • 180 г готварска сметана
  • 150 г гъби
  • 150 г пушено филе (свинско)
  • 6 бр. топено сирене (микс)
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. зехтин
  • сол (на вкус)


Начин на приготвяне:
Спагетите се сваряват за около 7-8 минути, според указанията на пакета. През това време на ситно се нарязват гъбите, кромидът и филето и се задушават в нагорещен зехтин.

След 5 минути към тях се добавя сметаната и топените сиренца и се разбъркват постоянно, докато се сгъсти и се получи гладък сос.

Спагетите се изцеждат и разпределят по чиниите. Към тях се добавя от белия сос, който се разпределя според порциите и вкуса на всеки.

Бон апети!


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *