Свежа салата с круши и орехи

Все още е лято! Побързайте да вземете максимума от него с пълни шепи, като в същото време не се лишавате от вкусна домашно приготвена храна.

„Подправено с любов“ ви предлага да си приготвите тази вкусна свежа салата с круши, орехи и медно-горчичен дресинг. Гарнирайте с брускети с ароматно песто и чаша добре изстудено вино.

Обядът е готов, а вие се пригответе за нови летни приключения. Наздраве и да ви е сладко!

Четете всяка събота „Подправено с любов“

Свежа салата с круши и орехи

Свежа салата с круши и орехи

Ястие Салата
Кухня Българска
Време 20 минути
Порции 2
Автор Ради Бичева

Необходими продукти:

За салатата:

  • 1 бр. салата (Дъбов лист, тъмна)
  • 1 бр. салата (Дъбов лист, зелена)
  • 300 г салата (микс от бейби спанак и рукола)
  • 1 бр. круши (цигулка)
  • 200 г сирене (с маслини или друго твърдо сирене)
  • 200 г орехови ядки

За дресинга:

  • 1 ч.л. горчица
  • 1 с.л. соев сос
  • 1 с.л. мед
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. балсамов оцет
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:
В отделен съд смесваме съставките за дресинга и разбъркваме много добре. Оставяме настрани.

Измиваме, подсушаваме и накъсваме в голяма купа салатите Дъбов лист. Добавяме измитите бейби спанак и рукола. Прибавяме крушата, обелена и нарязана на тънки резени. Заливаме с дресинга и разбъркваме внимателно.

Разпределяме салатата в порционните чинии, поръсваме с орехите и нарязаното на кубчета сирене. Сервираме веднага. Приятен апетит!

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *