Свежа салата с рукола и цвекло

Свежа салата с рукола и цвекло

Днес в рубриката „Вкусни изкушения“ ви давам идея за много лесна, пъстра и вкусна салата, с която здравословно ще се почувствате сити.

Четете всеки понеделник „Вкусните изкушения на Сия“

Свежа салата с рукола и цвекло

Свежа салата с рукола и цвекло

Ястие: Салата
Кухня: Италианска
Време: 10 минути
Порции: 2
Автор: Сия Рибагина

Необходими продукти:

  • 50 г рукола
  • 1 бр. цвекло
  • 1 бр. моркови (голям)
  • сол (на вкус)
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 бр. лимон

Начин на приготвяне:
Почистете и измийте зеленчуците. Поставете в купа руколата, настържете цвеклото и моркова. Отрежете едно парче от лимона, на останалия изцедете сока му. Подправете зеленчуците със сол, зехтин, лимонов сок и разбъркайте. Прехвърлете салатата в чиния, сложете разрязаното парче лимон и поднесете.

Още рецепти на Сия може да откриете в страницата ѝ „Експлозия от вкусове и аромати“



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *