Свинско с праз

Днес в рубриката „Обичам те, храна!“ приготвяме много лесно, месно и ароматно ястие. Рецептата е типично българска и не изисква много усилия. Резултатът обаче е… ммм… да си оближеш пръстите!

 

Свинско с праз

Свинско с праз

от Вкуси ме
Ястие Основно
Кухня Българска
Време 1 час
Общо 7 минути
Порции 2
Автор Вкуси ме

Необходими продукти:

  • 500 г свински врат
  • 200 г свински гърди
  • 2 стр. праз лук
  • 4 с.л. свинска мас или масло
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)


Начин на приготвяне:
Нарежете месото на хапки. Сложете маста (или маслото) в тиган и изчакайте да се разтопи. Прибавете месото. Пържете до готовност като го разбърквате периодично.

През това време изчистете и нарежете праза на едро и го добавете при готовото месо. Посолете и поръсете с черен пипер. Разбъркайте и щом празът омекне махнете от котлона.

Лесно и вкусно! Да ви е сладко!

Свинско с праз

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *