Телешки бургер с фокача

Не съм привърженик на бързото хранене и полуфабрикатите, с които често асоциираме някои изключително популярни вериги за хранене предлагащи вредна храна. Това обаче не е причина да изключим или да заклеймим всички подобни храни, защото, ако използваме хубави продукти и ги комбинираме подходящо, можем да похапнем много вкусни бургери, например.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Телешки бургер с фокача

Телешки бургер с фокача

Ястие Основно
Кухня Американска
Време 30 минути
Порции 2
Автор Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 2 бр. телешки бургер
  • 1 бр. фокача (средно голяма)
  • рукола
  • чери домати
  • кашкавал (или чедър)
  • сос барбекю
  • хумус
  • горчица


Начин на приготвяне:
Приготвяме бургерите на тиган, като задължително трябва да останат сочни. Върху тях още докато са в тигана, поставяме резени кашкавал, за да се разтопи.

Телешки бургер с фокача

Разрязваме фокачата на равни части и всяка, разделяме през средата, като не режем напълно. Идеята е да получим джоб.

Телешки бургер с фокача

Разтваряме леко получения джоб и също запичаме на тигана. Намазваме джоба от една страна с хумуса, а от другата с барбекю сос и горчица.

Пълним го като последователно поставяме рукола, бургерът и чери доматите, нарязани на кръгчета.

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *