Торта в чашка

Торта в чашка

Ако искате да направите нещо бързо, с продукти, които всеки има в хладилника или килера си, нещо неангажиращо откъм сервиране или много специални приготовления, трябва да направите бърза и лесна торта в чашка.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Торта в чашка

Торта в чашка

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 35 минути
Порции: 4
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 1 пакет бисквити (какаови)
  • 1 бурканче сладко (боровинки, череши, вишни и др.)
  • 500 мл прясно мляко
  • 1 бр. яйце
  • 6 с.л. захар (равни)
  • 2 с.л. нишесте (равни, или брашно)
  • 50 г масло
  • ванилия

Начин на приготвяне:

Торта в чашка

Смесваме нишестето и захарта с 1 яйце и разбъркваме. Разреждаме с няколко лъжици от млякото, докато стане еднородна смес.

Останалото мляко загряваме на котлона. Добавяме яйчената смес и бъркаме непрекъснато, докато се получат балончета и кремът се сгъсти. Отстраняваме от котлона, добавяме ванилията и маслото и разбъркваме, докато се разтопи.

Покриваме директно върху повърхността на крема с прозрачно фолио, за да не се образува коричка. Трябва да разпределите крема, докато е още топъл, но дори и за няколко минути престой е добре да го покриете с фолио.

Натрошаваме бисквитите на едро. Взимаме дълбоки чаши и слагаме на дъното от бисквитите. После слагаме пласт крем, а след това сладко. Редуваме, колкото преценим, че е достатъчно като количество. Завършваме с бисквити.

Оставяме в хладилник поне за 4-5 часа, докато кремът стегне. Може да добавите ядки и пресни плодове, всякакви варианти биха се получили добре.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *