Традиционен домашен кекс

Традиционен домашен кекс

Мечтаете си за нещо много вкусно, сладко и бързо? Ето и моето предложение за много задоволени усмивки от близки и приятели. Хапва се в компанията на хубаво капучино! 🙂

Традиционен домашен кекс

Традиционен домешен кекс

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 12
Автор: АнаТоли Николов

Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 300 г захар
  • 100 мл олио
  • 1/2 коф. кисело мляко
  • 300 г брашно
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. какао
  • 1 пак. бакпулвер

Начин на приготвяне:
Захарта се изсипва в дълбок съд, като се добавят яйцата и се разбиват с миксер.

Киселото мляко, содата и олиото се разбъркват и добавят към вече разбитата яйчена смес. Бакплуверът се смесва с брашното и се добавя към получената смес.

Изсипва се във форма за кекс, като се отделя около 100 мл от сместа и към нея се добавя какаото. Готовата какаова смес се излиза на тънка струя върху останалата смес, за да се получи кафява шарка.

Пече се 35-40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Бон апети!



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *