Мечтаете си за нещо много вкусно, сладко и бързо? Ето и моето предложение за много задоволени усмивки от близки и приятели. Хапва се в компанията на хубаво капучино! 🙂
Традиционен домешен кекс
Порции: 12
Необходими продукти:
- 4 бр. яйца
- 300 г захар
- 100 мл олио
- 1/2 коф. кисело мляко
- 300 г брашно
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. какао
- 1 пак. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Захарта се изсипва в дълбок съд, като се добавят яйцата и се разбиват с миксер.
Киселото мляко, содата и олиото се разбъркват и добавят към вече разбитата яйчена смес. Бакплуверът се смесва с брашното и се добавя към получената смес.
Изсипва се във форма за кекс, като се отделя около 100 мл от сместа и към нея се добавя какаото. Готовата какаова смес се излиза на тънка струя върху останалата смес, за да се получи кафява шарка.
Пече се 35-40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Бон апети!
Коментари