Днес ще ви представя един от първите сладкиши, които приготвих сама. Рецептата за него имам от моята майка, която е невероятен кулинар и за мен винаги е била пример за подражание (не само в кухнята 🙂 )

Подсладете следобедното си кафе с този лесен, икономичен и вкусен сладкиш.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Трите чаши

Ястие Десерт
Кухня Българска
Време 1 час
Порции 8 бр.
Автор Мария Николова

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 бр. яйца
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 10 г канела
  • мед
  • кокосови стърготини


Начин на приготвяне:
Содата се слага да шупне в киселото мляко. Яйцето се разбива със захарта и киселото мляко, прибавят се брашното и канелата.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена (или покрита с хартия за печене) тавичка (диаметър 24см).

Сладкишът се пече в предварително загрята на 170-180 °С фурна до готовност. Докато е още топъл, се залива с мед и се поръсва с кокосови стърготини.

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *