Цветна паста с лешници и пресен чесън

Днешния прекрасен ден ще отбележим с шеметна рецепта от уютната кухня на „Вкусотийките на Jolie“. Обещаваме две неща – приготвянето е бързо, резултатът превъзходен. Добър апетит! 🙂

Четете всеки петък “Вкусотийките на Jolie“

Цветна паста с лешници и пресен чесън

Цветна паста с лешници и пресен чесън

Ястие: Основно
Кухня: Италианска
Време: 15 минути
Порции: 2
Автор: Ирина Андреева

Необходими продукти:

  • 200 г паста (цветна)
  • 2 стръка пресен чесън
  • 20 г лешници (белени, сурови)
  • 2 с.л. зехтин
  • босилек
  • сол

Начин на приготвяне:

Сварете пастата в гореща подсолена вода за 10 минути.

Счукайте в хаванче лешниците и ги запечете в сух тиган за няколко секунди.

През това време загрейте зехтина в тиган и запържете за много кратко нарязания на ситно чесън.

Отцедете пастата и я прибавете към чесновия зехтин. Подправете със сол на вкус. Разбъркайте добре и разпределете в две дълбоки чинии.

Поръсете обилно с ядките и листа пресен босилек.

Още рецепти на Jolie може да откриете в страницата ѝ „Манджичките на Jolie“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *