Уникално вкусни пилешки крилца

Уникално вкусни пилешки крилца

Днес в рубриката ще ви представя една рецепта, любима на семейството ми. Това са уникални печени пилешки крилца, овкусени с различни подправки. Подходящи са за споделяне с приятели на по чаша студена бира. Супер вкусни, хрупкави и апетитни.

По същия начин може да си направите и месо от всички части на пилето. Крилцата са леко сладки, с едва доловима кисела нотка и пикантен нюанс за разкош, невероятни и свършват за секунди.

Четете всеки понеделник „Вкусните изкушения на Сия“

Уникално вкусни пилешки крилца

Уникално вкусни пилешки крилца

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 3
Автор: Сия Рибагина

Необходими продукти:

  • 1 кг пилешки крилца
  • 1 к.л. черен пипер
  • сол (на вкус)
  • 1 с.л. червен пипер (пушен)
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 скилидка чесън (счукана)
  • 1 ч.л. лют пипер (на люспи)
  • 2 с.л. мед (равни)
  • лимонов сок (от половин лимон)
  • 50 мл бира
  • 1 к.л. мащерка (суха)

Начин на приготвяне:

В купа смесете всички съставки, разбъркайте до еднородна смес и добавете почистените крилца. Хубаво разбъркайте и втрийте в месото, така че да се овкусят и да си поемат ароматите.

В тавичка разстелете хартия за печене, сложете крилцата едно до друго и поставете в предварително загряна фурна на 180 градуса за 40-50 минути до златисто-кафяв цвят. Поднесете топли.

Уникално вкусни пилешки крилца

Още рецепти на Сия може да откриете в страницата ѝ „Експлозия от вкусове и аромати“


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *