Ябълков сладкиш с бисквити


Тази седмица представям една по-различна идея за сладкиш с ябълки. Полезни, вкусни, типичния плод за зимата и какво по-хубаво от едно сладко изкушение, в което можем да сложим от любимата ябълка.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

 

Ябълков сладкиш с бисквити

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 1 пак. бисквити (обикновени/ чаени)
  • 125 г масло
  • 6 бр. ябълки (средно големи)
  • 50 г орехови ядки
  • канела
  • 4 бр. яйца
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 пак. ванилия или ванилова захар
  • пудра захар (за поръсване)

 

Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява. В тава подреждаме бисквитите и ги заливаме с разтопеното масло. Ябълките се обелват и настъргват. Смесват се с половината от захарта и канелата.

В друг съд разбиваме яйцата с останалата захар на пяна. Прибавяме брашното, в което сме сложили бакпулвера и ванилията. Разбъркваме до хомогенна смес.

Ябълковата смес и счуканите орехи разстиламе върху бисквитите, а върху тях изсипваме равномерно кексовата смес. Печем в предварително загрята фурна на около 180 градуса.

Поднасяме сладкиша поръсен с пудра захар.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *