Зелена салата с риба тон и репички

Свежа, хрупкава и пълна с витамини и микроелементи салата сервирам днес. Идеално замества вечерята в горещите летни вечери.

Поднесете с препечени филийки и добре изстудено бяло вино. Да ви е сладко, приятели!

Четете всеки понеделник „Подправено с любов“

Зелена салата с риба тон и репички

Зелена салата с риба тон и репички

Ястие: Салата
Кухня: Българска
Време: 30 минути
Порции: 2
Автор: Ради Бичева

Необходими продукти:

  • 1 бр. салата (зелена или микс от млада маруля, рукола и бейби спанак)
  • 8 бр. чери домати
  • 8 бр. яйца (от пъдпъдък)
  • 4 стръка пресен лук
  • 200 г риба тон (в зехтин, добре отцедена от течността)

За дресинга:

  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 с.л. зехтин
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне:

Сваряваме яйцата, охлаждаме ги под течаща вода и ги обелваме внимателно. Измиваме марулята, подсушаваме и накъсваме листата в купа.

Нарязваме чери доматите на половинки, лука на колелца и репичките на тънки кръгчета. Смесваме всички продукти и подправяме с дресинка.

Зелена салата с риба тон и репички
10241024

Разпределяме салатата в подходящи чинии за сервираме. Отгоре разпределяме рибата тон и пъдпъдъчите яйца, нарязани на половинки и сервираме. Добър апетит!

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *